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每日優鮮上線咖啡外賣業務
發布時間:2019年04月06日 09:11:29

(網經社訊)4月4日消息,每日優鮮繼續多元化業務布局,進軍現磨咖啡外賣領域。

生鮮電商每日優鮮近日上線了咖啡外賣業務小紅杯,該業務目前已經推出微信小程序,正在北京部分地區試點。據《電商報》了解,目前在小紅杯的小程序里已經設置了15個站點,產品包含7款現磨咖啡,以及熱牛奶、水果、零食等商品。

每日優鮮相關負責人表示,小紅杯業務是每日優鮮洞察到年輕用戶對即時飲品的需求后,基于自身在到家和到辦公室場景做出的新動作。目前,該業務已經在北京單城進行嘗試,未來有計劃進入上海深圳廣州等其他一線城市。

不過小紅杯與每日優鮮的會員體系尚未打通,僅在物流體系、前置倉等資源上進行共享。每日優鮮相關負責人表示,小紅杯會復用每日優鮮既有的前置倉物流體系,服務范圍為前置倉網點周邊1-3公里,提供咖啡制作完成后的28分鐘內送達服務。

并且在咖啡外賣這一領域中,已經有多個巨頭下場爭戰了,小紅杯要想在巨頭環繞的戰場上殺出一片天地恐怕是較為困難的。首先是喜茶、CoCo都可、奈雪的茶等網紅連鎖飲品店都已經推出咖啡飲品。喜茶近日在深圳萬象城黑金店、廣州惠福東熱麥店、上海湖濱道熱麥店、北京君太百貨DP店上線“喜茶咖啡”系列,還有配套的包裝紙袋和外賣包裝。

咖啡行業巨頭星巴克正在逐步加快在中國市場的擴張步伐,這將使得小紅杯的發展空間進一步被壓縮。星巴克在全球投資者交流會上表示,公司計劃到222年9月前八中國門店由超3200家開到6000家,并從現在覆蓋的141 個城市增至 230 個。

而價格體系相近的瑞幸更是小紅杯的一大心頭之患,前者目前仍在持續加強資本實力,繼續維持一定的補貼和擴張速度。瑞幸咖啡近日新增了一條動產抵押信息,抵押權人為中關村科技租賃有限公司,被擔保債權類型為融資租賃合同,金額為人民幣4500萬元。瑞幸咖啡對此表示,通過設備融資租賃等創新金融工具的應用,可以保證其資產價值最大化,符合公司輕資產運營的大思路。

這也是瑞幸咖啡長久維持優惠的依仗。據《電商報》了解,瑞幸咖啡APP上的各項優惠活動仍在持續,包括買咖啡充2贈1、每周購買7件產品即可瓜分現金等等。而瑞幸咖啡創始人錢治亞此前也表示,“我們會持續補貼,三年五年長期堅持!”

而瑞幸咖啡的擴張也仍然維持著較快的速度。據瑞幸咖啡官方數據顯示,該公司今年4月底前將入駐18座大中城市,包括揚州、珠海等。實際上在今年1月份,錢治亞就在瑞幸咖啡2019年戰略溝通會上宣布,2019年將再新開2500家門店,年底總門店數量超過4500家。

此外,每日優鮮原本在生鮮電商領域就難以盈利,如今再花費重金進軍咖啡外賣領域恐怕會進一步拖累其盈利能力。該公司創始人兼CEO就曾透露,其目前僅在一線城市實現整體盈利。

之后,小紅杯還需在供應鏈、物流等環節上下足功夫,才能在這群狼環伺的市場中站穩跟腳。(來源:電商報 文/唐云)


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